ВІДГУКИ НАШИХ ГОСТЕЙ




Оксана Харьков 2017-06-08 15:06

Просто супер. Отдыхали в 2х гуцульских домиках на майские праздники. Очень живописное место, ухоженная территория, чистые домики, есть всё необходимое и даже больше. Персоналу отдельное СПАСИБО, сделали всё для незабываемого отдыха (особенно администратор Наталья).

Кухня это что то необычайное, внимательные официанты. Мы все (даже дети) набрали лишние кг. Большое ВАМ ВСЕМ спасибо. Мы к Вам обязательно вернемся.
Всем очень рекомендую.



Александр 2016-09-15 14:26

Очень здорово ! Красивое место. Уютный уголок. Внимательный персонал. Отдыхали в Шале. Получили райское наслаждение. Спасибо большое.




Надія та Вадим (Київ) 2016-01-01 10:11

Уже вдруге (2015 та 2016) зустрічаємо Новий рік у ресторані "Червона рута". Щира вдячність господарям та всьому персоналу ресторану за неперевершене свято ! Є повне відчуття того, що ти тут бажаний гість.

Святкові страви дуже смачні, їх подача та оформлення на високому рівні. Для діточок-окремі привітання, смачне меню та приємні подаруночки.

Дуже приємно, що офіціанти пам'ятають своїх гостей (навіть за яким столиком сиділи у милулому році).

Недарма кажуть: "Як новий рік зустрінеш-так його і проведеш", тому для нашої сім'ї це свято у "Червоній руті''-це запорука щасливого та вдалого наступного року !

Окрема подяка ведучому вечора 2016 ! Він неймовірний !

Натхнення Вам ! Ви чудові !



Світлана 2014-10-27 19:27

Відпочивали з дітьми на осінніх канікулах. Дві речі хочу відмітити:

  1. 1)Від всієї сім'ї бажаю здоров'я та наснаги і всього чого душа бажає Пану Віталію за прекрасне диво під назвою ''Червона рута'' та вишукану казку , що зветься ''Пабло''. Прийміть шану і похвалу за душевне і ненав'язливе але чітко організоване обслуговування персоналу.
  2. 2) Всім хто шукає відпочинок в Закарпатті - економте час і сили - нічого кращого ви не знайдете.




>Саша и Володя /г.Львов/ 2014-10-15 21:16

"Червона Рута" - это не курортный отель...Это сказка длиной в 10 лет. В общей сложности мы отдыхали в Руте более 100 дней. Что сказать... 100 дней счастья, подаренные создателями этого Закарпатского чуда Анжелой и Виталием.




2015-05-01 16:06

Чудовий готель!!Я відпочивала з сім'єю у родинній віллі,надзвичайно сподобалось обслуговування на рецепції та у ресторані,тільки коли ми приїхали в готель зрозуміли,що він зроблений з душею,смаком,напевно господарі дійставали кайф від будування цього готелю,я відверто можу сказати,що такий чудесний готель я ніде не бачила.В ресторані їжа надзвичайно смачна,я сама кухар,і працюю у прекрасному ресторані,можу сказати,що я розчарована в тому,що невмію так готувати




Онуферко Петро 2014-09-25 09:47

доброго дня! відпочивали на початку вересня у "Червоній Руті"! Спочатку теж сумнівалися чи варто платити такі гроші, але поселившись зрозуміли, що ВАРТО!

Рівень надання послуг та сервісу відмінний, рівень котеджів відповідає класу "люкс". Потішив своєю кухнею і ресторан. Природа тут казкова. Чекайте нас наступного року і всім рекомендуємо спробувати




Ігор 2014-03-03 15:04

Готель залишив тільки хороше враження. Персонал дуже привітний.












Закрити X
Три тополі на три сторони,
Три струни в моїм серці натужено,
Три шляхи у моєї весни,
Та не знаю ,який мені суджено?
"Смак. Вишуканий стиль. Фантазія. Відправтесь з нами в гастрономічну подорож!"
X

Ресторан

Ресторан "Червона рута" задовільнить найвибагливіші смаки. Найсмачніші страви європейської та закарпатської кухні готуються на вищому рівні. Меню закладу складено з любов'ю і повагою до гостей, для яких приємним буде ввічливе і швидке обслуговування. Вишуканий інтер'єр, великий екран плазмового телевізора дасть можливість відчути себе у компанії друзів чи побути наодинці з собою.

Багатий асортимент вин та інших напоїв, борщ з пампушками, фарширований короп, деруни з сметаною - це не повний перелік наших смаколиків. У сезон запропонуємо шведський стіл, а в інші пори року можете обрати один з п'яти комплексних сніданків.

Ці враження важко передати словами, але до них можна долучитися, коли відвідаєте наш ресторан усією родиною, з другом чи коханою людиною...

Отримайте насолоду, відвідавши ресторан "Червона рута" з усіма його маленькими радощами.

Меню ресторану




                                   Холодні закуски за
             рецептами, знайденими в бабчиному шпайзі
Вага,гр. Ціна,грн.
1. Бетяр - гуш 100/50/5шт 145,00
(вирізка теляча, спеції,прянощі, грінки)
2. Керезет-помазанка 50/3шт. 30,00
(сир домашній,масло вершкове,спеції,зелень,грінки)
3. Сирна нарізка 150/50 155,00
(сири ізянські,мед,джем,горіхи)
4. Сирна помазанка 50/3шт 30,00
(сирок плавлений,яйце, часник,спеції, майонез, грінки)
5. Весела парадичка 100/10 30,00
(помідор,оливкова олія,зелень,спеції)
6. Язик відварний з хріном 100/50 90,00
(язик телячий, соус "Хрін")
7. М‛ясна нарізка власного приготування 400/50 150,00
(бекон,шинка,корейка свинна,теляча корейка,зелень)
8. Оселедець з цибулею 100/50 63,00
(філе оселедця,цибуля)
9. Закуска коломийська 150/50 65,00
(сало копчене,сало солоне,сало-попрікаш,цибуля)
10. Гриби мариновані з цибулею 120/30 85,00
(гриби білі мариновані,цибуля ріпчата, олія,зелень)
                      Гарячі закуски від Лоці - бачія
1. Банош з курячими нутрощами 150/100 55,00
(кукурудзяна мука,вершки кулінарні,курячі нутрощі,овочі,спеції)
2. Лечо по-мадярськи 200/50 78,00
(перець болгарський, помідори,цибуля, зелень,яйце,ковбаски)
3. Печінка куряча з цибулею 200 60,00
(печінка куряча,цибуля,томати)
4. Рибні шкварки* 100 70,00
(філе риби,спеції мука)
5. Бундаш - шойт 100 66,00
(сир твердий,яйце,мука,сухарі)
6. Сир пастуший 150 90,00
(сир твердий,яйце,мука,сухарі,шинка копчена)
7. Завиванець з сиром 300 75,00
(сир твердий,лаваш,помідори,мед,спеції)
8. Гриби по-шаянськи 200 120,00
(білі гриби в сметані)
9. Гриби по-вершовинськи 200 112,00
(смажені білі гриби з цибулею)
* - страви на вагу
                       Ми готуєм, пригощаєм і здоров'я всім бажаєм!
                                Салати " Міш - маш на ракаш"
Вага,гр. Ціна,грн.
1. Салат овочевий 250 65,00
(помідори, перець, огірки, мікс салатів, цибуля, оливкова олія)
2. Салат з редиски 200 55,00
(редиска,яйце,цибуля,мікс салатів,сметана,спеції) 
3. Салат із свіжої капусти 250 45,00
(капуста свіжа,морква,цибуля,олія,спеції,зелень) 
4. Салат " Цезар " 300 96,00
(куряче філе, лист салата, сухарики, сир "Парміджано", 
 соус "Цезар",овочі)
5. Салат " Фермерський " 250 75,00
(помідори,мікс салатів, цибуля, бринза,часник,олія,спеції)
6. Салат " Грецький " 250 80,00
(помідори,огірки,болгарський перець,мікс салатів, цибуля,
сир "Тиса",олія,спеції)
                        Перші страви - до юшки пан, а до м'яса сам
1. Бограч-гуляш 300 90,00
(Мадярська національна страва - гострий м'ясний суп з овочами)
Бути на Закарпатті і не скуштувати бограч(суп угорських чабанів)- це гріх..
перед собою,своїм шлунком і компанією друзів, яких ви запросили
 до нашого ресторану
2. Боб-левеш зі свинини 300 65,00
(Мадярська національна страва - мясний суп зі свинини
 та копченостями з фасолею)
3. Голас-лий 300 60,00
(Мадярська рибна юшка - з трьох видів риби: короп,карась
форель з овочами)
4. Поливка по домашньому 300 55,00
(Традиційна весільна поливка з домашньої курки з локшиною)
5. Юшка з білих грибів 300 93,00
Закарпатський суп-поливка приготований з білих грибів з локшиною.
Будете смакувати, аж за вухами лящатиме
6. Суп дня 300 55,00
(спитати в офіціанта)
                                            Основні страви - 
         цікавинки закарпатської кухні  від Рахова до Перечина
Вага,гр. Ціна,грн.
1.Телячі медальйони по-унгварськи* 100/50 120,00
(теляча вирізка,овочі гриль та ягідний соус)
2. Рулет телячий по-рахівськи 250/50 180,00
(теляча вирізка,гриби білі,соус сирний)
3. Швабський шніцель по-мукачівськи 250/150 105,00
(теляча корейка,картопля відварна,огірки мариновані,цибуля)
4. Котлета по-вишківськи* 100 65,00
(теляча корейка на кістців паніровочних сухарях,перець-чилі)
5. М'ясо чабана  по-шаянськи 250/50 140,00
(теляча м`якоть,сир ізянський,соус сирний)
6.Мамчина відбивна 250 90,00
(свинна корейка,яйце,паніровочні сухарі)
7. Шертеш шонкаш селет - м'ясо по-берегівськи 250/50 108,00
(свинна корейка,шинка копчена,сир твердий соус "Діжон")
8. Мараморошські ребра* 100/30 75,00
(свинні ребра,соус гірчичний,овочі,спеції)
9. Рулет курячий 250 65,00
(куряча грудинка,шинка,яйце,сухарі паніровочні)
10. Індичка по-виноградівськи 250/50 117,00
(філе індички,спеції,ягоди)
11.  Міжгірський токан з бринзою та шкварками 300 55,00
(кукурудзяна каша,бринза,шкварки)
12. Форель фарширована овочами* 100 95,00
(форель,овочі)
13. Форель панська* 100 105,00
(форель, гриби білі.вершки)
* - страви на вагу
                                                  Гарніри
1. Картопля-пюре 200 28,00
2. Картопля по-домашньому 200 25,00
3. Картопля відварна 200 23,00
4. Галушки 200 25,00
5. Рис з маслом вершковим 200 25,00
                          Страви на вогні - лікарство 
                  для файного сонячного настрою
                         Добра паска, якщо при ній ковбаска
Вага,гр. Ціна,грн.
1. Короп * 100 75,00
2. Форель * 100 90,00
3. Свинна корейка на реберці * 100 65,00
4. Шашлик зі свинини * 100 55,00
5. Теляча корейка на реберці * 100 70,00
6. Шашлик курячий * 100 50,00
7. Печена картопля з бринзою та салом 200/50/50 33,00
8. Овочі печені :
- баклажан * 100 50,00
- кабачок * 100 45,00
- помідор * 100 45,00
- перець * 100 54,00
- цибуля * 100 25,00
* - страви на вагу
                                                   Соуси
1. Соус "Барбекю" 50 15,00
3. Соус "Сирний" 50 21,00
3. Соус "Гірчичний"  50 15,00
4. Соус "Цезар" 50 25,00
5. Соус "Сальса" 50 25,00
                                    Дитяче меню
                                           Салати
Вага,гр Ціна,грн.
1. Салат "Веселка" 150 39,00
2. Салат "Курочка" 150 56,00
                                                Перші страви
1. Супчик курячий  200 38,00
2. Супчик з фрикадельками 200 56,00
3. Сирний супчик 200 66,00
                                              Основні страви
1. Котлета куряча на пару  100 32,00
2. Телячі тефтелі з 100 52,00
3. Відбивна куряча  100 46,00
4. Телятина відварна 100 68,00
5. Галушки з сиром 100 26,00
6. Індичка під вершковим соусом 150/50 88,00
                                                 Гарніри
1. Картопля-фрі 100 33,00
2. Картопляне пюре 100 28,00
3. Рис з вершковим маслом 100 22,00
4. Гречка з вершковим маслом 100 22,00
                                                 Десерти
1. Шоколадний фондан 100/100 58,00
2. Лимонний фондан 100/50/50 60,00
3. Штрудель яблучний 150/50 55,00
4. Морозиво 150/50 45,00
5. Млинці 150/50 55,00
                           Фірмові страви від шеф-кухаря
                           наша родзинка, буде задоволена вся ваша родинка
Вага.гр Ціна,грн.
1. "Червона рута"* 100 57,00
(стейк зі свинини, овочі свіжі)
2. Цімборський танір 1000 380,00
(свинина,телятина,баранина, картопля,овочі-гриль)
3. Сімейна страва Доктора Кочіш 1000 480,00
(відбивна куряча,відбивна свиняча, філе індички,картопля фрі, овочі свіжі)
4. Свіжина 300 105,00
(свинна мякоть,печінка свинна, сало свіже,цибуля ріпчата, спеції)
5. Панська втіха 850  510,00
(форель, стейк з коропа, карасі.овочі)
6. Карась дикий* 100/25 51,00
7. Короп дикий* 100/25 63,00
8. Карась смажений * 100 45,00
* - страви на вагу
                                         Вже ви ся наїли, 
                                        Вже ви ся напили.
                                 Ой дякуйте господарям,
                                      Що вас пригостили
Закрити X
Закрити X

КОНТАКТНІ ДАНІ

Приватний готельно-ресторанний комплекс “ЧЕРВОНА РУТА”

Наша адреса:

90457 c.Шаян, Хустський р-н., Закарпатська обл.

Телефони:

Адміністратор:
+38(03142)59-240,
+38(067)513-15-80;

Директор:
+38(067)420-22-03;

Електронна адреса:

admin.shajan@ukr.net

ЗВОРОТНІЙ ЗВ'ЯЗОК:

Закрити X

ОНЛАЙН БРОНЮВАННЯ:

Retour au site